Nama Lokal Asam Kumanjing
Nama Latin Garcinia parvifolia Hort. ex Boerl.
Family Clusiaceae
Lokasi Penanaman VAK I.C No. Pohon : 3e
Nama Penanam Staf Kebun Raya Balikpapan
Kode Kolektor YI.19064
Tanggal Penanaman 06 Desember 2016
Tinggi Tanaman 1.3m
Diameter Tanaman 1.6cm
Usia Tanaman 3 Tahun
Asal Tanaman Hutan KHDTK B2PD, Desa Seduung & Desa Tumbit Sari

Deskripsi

Pohon berukuran besar, dapat mencapai tinggi maksimum hingga 33 m dan diameter 23 cm. Batang bergetah putih sampai kuning. Bunga putih kekuningan terletak di tangkai daun. Buah bulat berwarna hijau saat muda dan saat masak menjadi jingga tersapu sedikit kekuningan, berisi 1-8 biji di dalamnya. Buah seperti cherry, mengeluarkan air ketika digigit. Daun tunggal dengan duduk daun berhadapan, berbentuk ellips, berwarna hijau tua, gundul (tanpa rambut), dan tersusun membentuk kanopi menyerupai kubah yang melekat di batang utama pohon.

Manfaat

Buah dapat dimakan segar tapi terasa cukup asam, biasanya digunakan untuk bahan campuran masakan sayur asam.
Selengkapnya