Nama Lokal Kayu Bawang
Nama Latin Scorodocarpus borneensis Becc.
Family Olacaceae
Lokasi Penanaman VAK I.A No. Pohon : 11
Nama Penanam Dr. Irawati (Kepala Kebun Raya Balikpapan)
Kode Kolektor NN.0032
Tanggal Penanaman 03 Juni 2008
Tinggi Tanaman 5 m
Diameter Tanaman 4.1 cm
Usia Tanaman 11 tahun
Asal Tanaman Hutan Lindung Sungai Wain

Deskripsi

Daun muda dimanfaatkan sebagai sayur. Kulit batang dimanfaatkan menjadi bumbu dapur pengganti bawang putih. Kayu keras biasa digunakan sebagai konstruksi bangunan.memiliki daun tunggal. Biasa hidup didataran rendah.

Manfaat

Kayu digunakan untuk konstruksi dalam ruangan. Kulit dan buah-buahan digunakan untuk membumbui makanan (sebagai pengganti bawang / bawang putih). Daun digunakan sebagai sayuran. Buah-buahan bisa dimakan.
Selengkapnya